Nc'Nean Organic Single Malt Whisky - Quiet Rebels: Gordon (0,7 Liter, 48,5% vol.)

Die Quiet Rebels Serie von Nc’nean lässt uns jährlich an einer Limited Edition zu Ehren der Mitarbeiter der Destillerie teilhaben. Hier erhielt Distillery Manager Gordon seinen Single Malt Whisky, der in einer Kombination aus Rotwein-Fässern, ex-Sherry-Fässern und ex-Rivesaltes-Fässern reifte. Größtenteils verbrachte der Single Malt in Rotwein-Fässern, die ihm seine fruchtigen Noten bescherten. Abgefüllt wurde der Whisky schließlich und selbstverständlich ohne Kühlfiltrierung und in natürlicher Farbe.
Der Umwelt zuliebe destilliert Nc’nean mit Strom aus 100% erneuerbarer Energie.

Tasting Notes
Nase: Ein üppiger Duft aus Brombeeren beträufelt mit Demerara-Zucker, reifen Pfirsichen, spritziger Orangenschale bestäubt mit Zimt.
Gaumen: Weich eröffnen Noten von Crème Brûlée garniert mit Pflaumenmarmelade und kandierten Orangenschalen.
Finish: Der mittellange Abschluss eröffnet einen Hauch von Vanille, geröstetes Eichenholz und zartes Karamell.

0,7 Liter Buddel mit 48,5% vol.